Getting your Trinity Audio player ready…

Morte após pizza pode ter relação com manipulação inadequada de alimentos e bactéria transmitida por ferimento

Foi constatada possível manipulação dos alimentos por uma pessoa que naquela situação tinha algum tipo de ferimento nas mãos.

POMBAL – Novo laudo do Laboratório Central de Saúde Pública da Paraíba – Lacen, indica contaminação por manipulação inadequada e falha de higiene que resultou na morte de Raissa Maritien e sintomas em outras 117 pessoas após consumo de pizza em uma pizzaria do município de Pombal.

Além disso, foi constatada possível manipulação dos alimentos por uma pessoa que naquela situação tinha algum tipo de ferimento nas mãos. A informação foi passada por uma fonte oficial da Agência Estadual de Vigilância Sanitária (Agevisa), em primeira mão para a jornalista Cris Honório da CBN.

As bactérias identificadas no laudo são denominadas cientificamente de escherichia coli e escherichia coli.

A polícia civil que investiga o caso, já recebeu o laudo do Lacen e pretende divulgar em breve um outro laudo, que será analisado pela perícia do órgão.

Fonte: Rádio CBN